🍖 Создали идеальное меню для майского барбекю и собрали товары со скидкой до 50% ↓
Сезон барбекю — веская причина устроить себе мини-отпуск. Именно поэтому все так ждут заветные выходные и готовятся к ним заранее. Ведь нужно успеть отдохнуть на все сто: выбраться на природу, приготовить шашлык и не оставить ни одного гурмана голодным.
А если времени на подготовку нет или тратить его не хочется совсем, АШАН тут как тут! Собрали в подборку всё необходимое для вкусных майских.
Свиной шашлык в пряном маринаде
Достаем мангал, садимся на дачной веранде, включаем музыку и открываем сезон барбекю! Главное блюдо — фермерский шашлык из свинины в пряном маринаде (1 кг) за 374 рубля*. А если вы любите все делать сами, выбирайте подходящее мясо из каталога и маринад по вкусу. Например, в пару к свиной корейке подойдет кавказский маринад на основе соевого соуса. Его можно использовать для широкого спектра блюд из мяса, курицы, рыбы и овощей. Не придется покупать любимые приправы отдельно — всё уже собрано в одной упаковке.
*Цены и ассортимент могут варьироваться в зависимости от региона.
АШАН советует 💡 То, что растопленный жир впитывается в мясо и делает его более вкусным – миф. Гораздо важнее сохранить внутренние соки. Капающий жир будет создавать вспышки пламени, и портить вам готовку на низком жаре. Так что оптимально: оставьте слой жира не толще 5 мм.
В АШАН товары удобно распределены по категориям, что упрощает поиск нужного продукта. А условия доставки — курьером до двери или самовывозом из гипермаркета — открывают возможность заказать всё необходимое прямо на дачу или по пути до нее. Проверьте свой адрес доставки на сайте.
Сочные купаты в натуральной оболочке
Собрались на дачу компанией и не взяли с собой купаты или хотя бы сосиски? На свежем воздухе раздражение близких усиливается вместе с ростом аппетита. Так что если вы не хотите торопиться с приготовлением коронного блюда и выслушивать недовольное «и где шашлык?» каждые пять минут, стоит заранее подготовить план Б.
Например, возьмите купаты из свинины (400 г) с добавлением пряностей, соли и специй. Их можно быстро обжарить на сковороде или на гриле, подать с овощами или любым другим гарниром по вкусу. В отличие от многих других, именно эти купаты признаны покупателями наиболее сбалансированными по специям и радуют действительно натуральным составом.
АШАН советует 💡 После готовки выложите купаты на теплую тарелку или деревянную доску и оставьте «отдохнуть» на 3-5 минут. Это нужно для равномерного распределения сока и выравнивания температуры от краев к центру.
Наслаждаться моментами, проведенными у мангала, стоит без спешки и точно не на голодный желудок. Вот несколько идей, чтобы заморить червячка, если купатов оказалось недостаточно:
- Готовая пицца АШАН пригодится, если нужно съесть что-то сразу после прибытия на дачу или еще в дороге;
- Багет, сыр и колбаса под рукой помогут скоротать ожидание главного блюда;
- Брынза с овощами и подсолнечным маслом добавит свежую нотку любому столу.
АШАН советует 💡 Чтобы вы ничего не забыли и не тратили время на поиски нужного продукта, собрали готовую корзину всего самого необходимого для барбекю на сумму до 3 500 рублей. Переходите по ссылке и добавляйте подборку в свои покупки.
Ароматные королевские креветки
Впереди несколько месяцев гриля — этого более чем достаточно, чтобы успеть устать от классического свиного шашлыка. Позаботьтесь о том, чтобы ваши вкусовые рецепторы не заскучали. Например, попробуйте королевские креветки в маринаде на гриле — попробовав раз, отказаться больше не сможете!
АШАН советует 💡 Выбор между северными и королевскими креветками зависит от личных вкусовых предпочтений. Если вам нравится более выраженные запах и яркий рыбный вкус, выбирайте северные креветки, — мясо у них плотное, сочное и упругое. Королевские креветки выращены на фермах, поэтому на вкус они более сладкие, текстура нежнее и размер внушительнее — удобно нанизывать на шампур.
Если собираетесь жарить рыбу, для барбекю отлично подойдут стейки из форели. Выгоднее будет купить целую рыбу и попросить разделать ее на месте, чем покупать по кусочкам. Из одной рыбы получится около 6 стейков на компанию.
Что еще пригодится
✅ Одноразовая посуда. Тарелки, ложки, вилки и ножи — с запасом. Выбирайте экологичную посуду — например, марки Actuel. Сделанная на основе сахарного тростника и кукурузного крахмала, она полностью безопасна и помогает заботиться о природе.
✅ Правильный уголь. Для гриля хорошо подходит березовый: он плотнее дубового, осинового или ольхового. А значит дольше горит: одной закладки хватит на 60-90 минут – для стандартной порции шашлыка требуется около 25 минут, так что хватит с лихвой.
✅ Щипцы для мяса. Они пригодятся, чтобы правильно захватывать мясо, выкладывать еду на гриль и переворачивать. Это гораздо удобнее, чем орудовать вилкой.
✅ Салфетки влажные и бумажные.
✅ Соусы, чтобы подчеркнуть вкус мяса.
В АШАН вы соберете самую полную корзину товаров к сезону барбекю: от мяса и овощей до мангала, угля и складной мебели для кемпинга. Всё уже собрано в одном месте по ударным ценам — не придется путешествовать по разным магазинам и тратить время на дорогу.
Пролистните вниз, чтобы перейти на сайт АШАН и собрать свою корзину для барбекю на природе по ударным ценам.